Pinsa Romana
Die Pinsa ist eine faszinierende kulinarische Kreation aus Italien, die die Grenzen zwischen Fladenbrot und Pizza verschwimmen lässt. Ihr Teig ist eine harmonische Verschmelzung aus Weizen, Reis und Soja, was ihr eine einzigartige Textur und Geschmacksnuancen verleiht. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften der Pinsa ist ihre charakteristische längliche Form, die sich von der traditionellen runden Pizza abhebt
Pinsa Der Woche
mit Tomaten Soße, Mozzarella, Gorgonzola, Champignons und Pinienkernen 15,⁹⁰
Pinsa Margherita
mit Basilikum 9,⁹⁰
Pinsa Peperoniwurst
mit scharfer Salami 11,⁹⁰
Pinsa Salmone
mit Lachs und Zwiebeln 14,⁹⁰
Pinsa BreLuBa
mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan 13,⁹⁰
Pinsa Vegetaria
mit Gemüse 11,⁹⁰
Pinsa Quatrro Formaggi
mit vier Käsesorten 13,⁹⁰
Pinsa il Siciliano
Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Basilikum und Oliven 13,⁹⁰
Warme Küche
Vorspeisen
Sommer Salat
mit Rucola, Mango, Avocado, Kirschtomaten und Granatapfel 11,⁹⁰
Dreierlei Bruschetta
1x lKassich, 1x Lachs, 1x Oliven 8,⁹⁰
Hauptgericht
Paccheri
mit frischen Pfifferlingen 14,⁹⁰
Penne Alla Bolognese
gemichtem Hackfleisch 11,⁹⁰
Frische Pasta
gefüllt Ricotta und Spinat in Salbei-Butter Soße 14,⁹⁰
Gemischter Salat
mit gemischten Kernen, überbackenem Ziegenkäse und Blaubeeren 13,⁹⁰
Risotto
mit Steinpilzen 15,⁹⁰
Putensteak
in Pizzaiolasoße, mit Ofenkartoffeln und Salat 17,⁹⁰
Doradenfilet
in Paprika Soße, dazu Gemüse und Ofenkartoffeln 21,⁹⁰
Dessert
Schoko Souffle
mit frischen Himbeeren und Sahne 9,⁹⁰
Alle Preise gelten in Euro inkl. MwSt.
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